La font d'Estevenas
Route de Rasteau
84290 CAIRANNE
Tel. 04 90 30 82 32
contact@domaine-alary.com

Cépage

Grenache, Mourvèdre, Carignan

Sols

Coteaux argilo-calcaires exposés au Sud.

Vendanges

Exclusivement manuelles avec trie à la vigne.

Accompagnement

Un plat épicé avec des saveurs exotiques , Un faux filet sauce aux poivres.

Température de service

16 à 17 ° C

Dégustation

Nez intense et complexe , fruits noirs bien murs notes épicées, vin puissant sans lourdeur

Conservation

3 à 5 ans

Conditionnement

Magnum 150cl

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Les avis / les notes

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Vinification

Egrappage macération 25 jours .

Elevage

Méthode culturale

En cave






Magnum La Brunote 2009

Cairanne

2009 un grand millésime que nous avons fait vieillir dans nos caves climatisées dans le contenant le plus approprié. Vous découvrirez un vin aux notes d'épices, aux tanins fondus, aux parfums de sous bois et de fruits rouges biens murs, un vin puissant sans lourdeurs. Le plaisir de découvrir un vin qui à pris le temps de vieillir pour vous qui n'avez pas toujours la possibilité de conserver de grands millésimes en cave.

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